Fórmula estrutural
Aparência: pó de cristal branco
Densidade: 1,34
Ponto de fusão: 289-290 °c (dec.)(lit.)
Ponto de Ebulição: 342,72°C (Estimativa aproximada)
Refratividade:-32 °(c=1, H2o)
Solubilidade: 20% Nh3: 0,1 g/ml A 20 °c, Transparente, Incolor
Ph:5,5-7,0 (10g/l, H2o, 20℃)
Solubilidade em Água: 11,4 G/l (25 ºC)
Capacidade de rotação:[α]20/d 31,5±1°, C = 1% em H2O
Dados de segurança
Categoria de perigo: Mercadorias não perigosas
Nº de transporte de mercadorias perigosas:
Categoria de embalagem:
Inscrição
1. Drogas de aminoácidos.Uesd para melhorar a depressão com ferro e vitaminas. Como sedativo da insônia com L-dopa para o tratamento da doença de Parkinson.
2. Suplementos nutricionais
3. Usado em pesquisas bioquímicas, como sedativo em medicina
Personagem
Colorida pela luz prolongada.O coaquecimento com água produz pequenas quantidades de indol.Se aquecido na presença de hidróxido de sódio e sulfato de cobre, produz grandes quantidades de indol.O triptofano é mais estável quando aquecido no escuro com ácido.Muito fácil de se decompor ao coexistir com outros aminoácidos, açúcares e aldeídos.Se não houver hidrocarbonetos, permanece estável quando aquecido com hidróxido de sódio 5 mol/L até 125°C.Quando as proteínas são decompostas com ácido, o triptofano é completamente decomposto, produzindo uma substância negra pútrida.
Quando as proteínas são decompostas com ácido, o triptofano é completamente decomposto, produzindo uma substância enegrecida.O triptofano é um aminoácido heterocíclico e um aminoácido essencial.No corpo, é convertido em uma variedade de substâncias fisiologicamente ativas, como 5-hidroxitriptamina, niacina, hormônio melanotrópico, hormônio pineal e ácido xanturênico.Quando o corpo é deficiente em triptofano, não só causará hipoproteinismo geral, mas também doenças especiais, como distúrbios de pele, catarata, degeneração vítrea e fibrose miocárdica.Também aumenta a resistência do corpo à radiação gama.A necessidade diária mínima para humanos é de 0,2g.