Quando a citrulina ainda é um aminoácido, porque não é codificada para o DNA, ela não será incorporada às proteínas na biossíntese de proteínas, mas algumas proteínas ainda contêm citrulina.Essas citrulinas são produzidas pelo peptídeo arginina iminase (PAD), que converte a arginina em citrulina durante a melonização.Geralmente, as proteínas que contêm citrulina incluem a proteína básica de mielina humana (MBP), microfilamentos de poliqueratina e algumas histonas.Por exemplo, a celulose e a vimentina podem ser amonizadas pela morte celular e inflamação dos tecidos.
Temperatura de armazenamento: 2-8ºC
Temperatura do navio
Ambiente
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